Descrizione

Il miele di girasole lo produciamo in piena estate, quando il sole è cocente e la brezza mattutina è ormai un ricordo. Un miele che io definirei, dolce come il miele, un miele che richiama casa, con i suoi affetti al completo. Questo miele, la cui pianta è guidata dal sole, che è ricca di vitamina E, un antiossidante naturale; ha anche proprietà antinfiammatorie. Si presenta allo stato liquido, ma cristallizza velocemente, anche prima dell inverno.