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Categoria: News

io mangio sano, mangio italiano

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Nuovo orario!

Il Mielaio del Guelfo apre con un nuovo orario! Sabato dalle ore 8 alle ore 12 e dalle ore 15 alle ore 18 Domenica dalle ore 8 alle ore 12 Cornetti, raviole, pinza bolognese, cantucci, biscottini di frolla, pizzette, streghette e non solo! Tutti rigorosamente artigianali, fatti da noi con le migliori materie prime. Venite…
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l’ Arnia

E’ arrivato il momento di parlare del castello dove vivono, la loro dimora ufficiale: l’ Arnia. In questa grande reggia che brulica di creaturine alate troviamo tantissimi buchini perfetti a forma esagonale: i favi. Cos’ è un favo? Sono tantissime camerine, una attaccata all’ altra, fatte di cera d’ api dove: – crescono le larve…
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I Ruoli delle Api

Sapete come si dividono i diversi ruoli le api all’ interno dell’ alveare? Ape guardiana : svolge il ruolo importantissimo di difesa dagli aggressori e dalle api degli altri alveari.Queste api sono delle vere guerriere! Ape Ventilatrice : sono api che si occupano della temperatura interna dell’ alveare che deve rimanere sempre stabile; quando il…
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L’ Ape Regina

Sapevi che che la maggior parte delle api è di genere femminile? Sia la regina che le operaie sono femmine, ma solo una di esse è feconda e svolge l’ importante compito di deporre le uova e far crescere la colonia. Stiamo parlando dell’ape regina! Essa viene comunemente considerata il capo indiscusso dell’alveare, ma questo…
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Cosa fanno le api in inverno?

Cosa fanno le api in Inverno? Si narrano molte leggende sulla sorte invernale delle nostre piccole amiche alate. Alcuni pensano che le api facciano il miele tutto l’ anno, altri che vadano in letargo come i ricci, altri ancora credono che le api soccombano tutte, o quasi, e la regina vada in una sorta di…
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La colazione del mielaio

presentazione Box Colazione del mielaio del guelfo

Tradizione e gusto (parte 1)

lo sappiamo, ecco un altro che ci parla di cibo, proprio mentre siamo a casa, in quarantena, tutti i giorni a voler provare e sperimentare nuove ricette. No, non è così, sono qui per raccontarvi una storia, una storia d’amore se vogliamo, una storia allegra che ci racconta come dei ragazzi si sono creati da…
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Dedicato a voi

Dedicato a voi Dedicato a voi, che tutti i giorni siete in prima linea senza paura e determinazione, a combattere un nemico invisile, che provoca tanta paura e dolore in tutta la comunità. Dedicato a voi, che ogni mattina vi alzate, salutate i vostri cari, e partite per un una nuova sfida, nonostante tutto questo.…
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SEMPLICEMENTE GRAZIE

È il 26/03/2019. Tutto è fermo, le persone sono ferme, l’economia è ferma, stiamo tutti alla porta, o meglio alla finestra, ad aspettare che passi. Ad aspettare cosa? Che questo mostro di proporzioni mondiali, se ne vada, dalle case di tutti. Che possiamo ricominciare a vivere, a spostarci, a stringerti la mano, e ad abbracciarci.…
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